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ビリヤニ @ ミルチ 
2012/09/09 /21:40
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ミルチへ。ここ最近、よくカレーを食べていますが、身体に異常はありません。マトン・ビリヤニをいただきました。ビリヤニはバスマティ米というお米をスパイスと一緒に炊いたご飯。ピラフみたいな感じでしょうか。


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細長い形状のお米。カレーソースとヨーグルトサラダをかけて食べます。ヨーグルトの酸味がとてもよく合って美味しかったですよ。

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こちらはマトンのカレー。オーソドックスなカレーも美味しいですよねー。今、すごくほうれん草のグリーンカレーが食べたいです。さっき食べたばかりなんですが。


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